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Come i monaci zen in cucina

agosto 14, 2015/  No Comments

Dopo aver letto il Tenzo Kyokun (Istruzioni a un cuoco zen)ho cominciato a fare maggior attenzione agli sprechi che facciamo in cucina. Gli scarti di verdura che potrebbero essere utilizzati per fare il brodo o una salsa, i biscotti lasciati in dispensa che hanno perso la loro fragranza ma che usati per fare una torta […]

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  • Cambio scarpe e lascio i tacchi da ufficio per una camminata nel bosco. 
Mi riconnetto con il mondo 🌍 e la natura 🌿🍂🌱dopo una mattinata passata al pc. 
Inspiro ed espiro, ritrovo l’equilibrio interiore. 
#officemeditation #outofstress #meditazionecamminata #meditazionenelbosco #meditazioneinmovimento
  • Breve meditazione in pausa pranzo per godere della sensazione di essere abbastanza sazia ma leggera. Ispirata da un nodoso olivo. #feelzen #feelsatisfied #nothungryanymore #pausapranzo #meditazione
  • Arrivano le Festività Natalizie da trascorrere - anche - a tavola in buona compagnia di amici e familiari, godendosi tutti gli aspetti di questi momenti speciali. 
Non facciamoci trascinare dall’abbondanza, ma rimaniamo vigili e attenti a prendere il giusto, il meglio e a godercelo totalmente. .
Buon Natale! 💫
#starbeneanatale #festeinequilibrio #equilibrio #balance #vivereilmomento #dietazenanatale
  • Buon sabato! Oggi si cucina in verde 🌱 🌱
🌱
#greensaturday #verduredistagione #dallorto #delicious

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